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咖喱咖喱~

2007.04.02 22:01
グルメ
話説因爲閑來無事
於是去翻himi的《link》來看
其實還沒有點開頁面
我就已經想到了裏面對於咖喱的描寫
突然想吃咖喱了

在家裏搜刮了一番
發現米有洋蔥
米有洋蔥怎麽做咖喱!
於是想那就做咖喱炒飯好了
在網上稍微搜了一下所需材料
發現不怎麽符合我的口味= =
於是決定自己琢磨
拿了胡蘿蔔、西紅柿、小香腸、雞胸肉還有幾只冷凍蝦還有雞蛋
所有材料通通切丁
熱鍋涼油
油微熱放雞蛋
我喜歡吃黃白相間的攤雞蛋
所以把雞蛋直接磕在鍋裏
用鏟子快速攪散還未成型的雞蛋
盛出備用
把肉丁都放到鍋裏炒熟
放胡蘿蔔丁,炒軟
放咖喱塊兒
我把咖喱塊切碎了放進去的哈哈哈
放西紅柿丁攪拌均勻
其實這個時候就已經看不到西紅柿的影子了
都化掉了XD
放米飯和剛剛炒好的雞蛋
攪勻,出鍋~

然後我還把本來要做炒酪干用的酒釀裏面甩了個雞蛋當湯
於是悲哀的發現我不喜歡這味道
煮湯圓還可以
當湯喝還是算了orz
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